Los tradicionales cafés con piernas del centro de Santiago quedaron en el centro de una nueva ofensiva municipal. El alcalde Mario Desbordes anunció que estos establecimientos deberán modificar su funcionamiento para cumplir plenamente con la normativa vigente, advirtiendo que quienes persistan en prácticas que excedan el giro autorizado podrían ser sancionados e incluso clausurados.
La autoridad comunal explicó que el objetivo es reforzar la fiscalización sobre locales que, según el municipio, operan al margen de los permisos con los que fueron autorizados.
La Municipalidad de Santiago sostuvo que la revisión apuntará tanto al cumplimiento de las patentes comerciales como a las condiciones en que funcionan estos recintos, en el marco del plan de recuperación del casco histórico y del fortalecimiento de la seguridad en el centro de la capital.
Desbordes endurece fiscalización a cafés
Durante sus declaraciones, Desbordes fue enfático respecto de las medidas que se aplicarán. «Tienen que hacer un cambio o arriesgan la clausura», afirmó, dejando en claro que no existirá flexibilidad para aquellos establecimientos que incumplan la normativa.
El alcalde agregó que las fiscalizaciones continuarán desarrollándose de manera permanente y que la intención es garantizar que todos los locales comerciales operen dentro del marco legal. Basado en declaraciones difundidas por La Cuarta.
El anuncio reabre el debate sobre el futuro de los cafés con piernas, una actividad que por décadas ha sido parte del paisaje del centro de Santiago y que ha generado posiciones divididas entre quienes la consideran una tradición comercial y quienes cuestionan su funcionamiento.
Mientras algunos locatarios sostienen que cumplen con todas las exigencias legales, desde el municipio recalcan que cualquier establecimiento que desarrolle actividades distintas a las autorizadas deberá regularizar su situación o enfrentar sanciones que podrían llegar al cierre definitivo.
